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평택 통복동 맛집 
개화식당 중국집 

 
글 사진 | 달토깽이


안녕하세요. 맛집블로거 달토깽이 입니다. 

14일 제가 통영에서 평택으로 이사한 날이 입니다. 그래서 저녁은 중국집 짜장면 먹을까해서 방문했답니다. 통복시장 근처에 위치하는 것 같아요. 시장 주차장 이용할겸 겸사겸사 통복시장에 차를 두고 걸었어요!
 
 
 
 

평택 개화식당 : 생활의 달인 중국집 

<생활의달인 720회, 20.03.03.2020년 3월 3일 깐풍기/볶음밥>으로 나왔던 중국집이라 궁금해서 방문을 해봤습니다. 
 
 
 
 

개화식당 영업시간 

 

개화식당 
  • 주소 : 경기 평택시 통복시장로6번길 2(통복동 85-17)
  • 영업시간 : 11:00 ~ 20 :00
  • 정기휴무 : 매주 월요일 
  • 연락처 : 031-655-2225

 
 


평택 개화식당 메뉴판 

뭐 먹을까 고민하다가 일단 짜장면 여기 깐풍기랑 볶음밥 달인이시니까 깐풍기랑 볶음밥 먹기로 했어요. 솔직히 많이 시키나 싶었지만 일단 고렇게 시켜보기로 했어요!  
 
 
 
 
 

 

양파랑 단무지는 셀프입니다.
더 가져다 드시면 됩니당!
 
 
 
 
 
 

요렇게 인테리어는 세월의 흔적을 엿볼수 있는 사진과 액자로 구성되어있어요! 
 
 
 

짜장면 5000원 (2023년 5월 기준)

짜장면을 먹었는데, 음..맛이 없다 있다를 떠나서 제가 익숙하게 먹던 짜장면이 아니였어요! ㅎㅎㅎ사람은 익숙함을 좋아하잖아요! 짬뽕이나 유니짜장을 먹을걸 후회했다는. 대표메뉴 고르는게 국롤이죠! 
 
 
 
 
 

깐풍기는 튀긴 닭고기에 매콤한 소스를 끼얹어 먹는 중국요리 입니다.  달달하고 매콤한 소스에 튀긴 닭고기를 국물 없이 마르게 볶아낸 중국의 닭 요리로 바삭함이 일품이다. 현재는 뼈를 발라내어 ‘뼈 없는 깐풍기’가 대중화 되었지만 사실 닭고기를 뼈째 튀겨내는 것이 원조 깐풍기였다고 해요. 
깐풍육이라고 있는데 뼈없는 깐풍기라고 생각하시면 되는데 닭대신 돼지고기로 해서 약간 탕수육인데 소스는 깐풍인 그런 느낌인거죠! 

 

 

 

뼈있는 깐풍기

요렇게 뼈가 있어요! 제가 깐풍기라고 이제껏 먹었던 것은 그냥 순살치킨처럼 먹었는데, 요거야말로 깐풍기 제대로 먹었네요. 맛이 익숙한 맛인것 같아요. 한국인이 좋아하는 맛이네요. 뭐랄까 약간 간장치킨베이스로 하는 것 같으면서도 달달함이 있고 매콤함 등등이 있으니 맛이 있지요. 치킨 한마리 먹는 기분이예요 : ) 맥주를 부르는 맛입니다. 
 
 
 
 

계란국

볶음밥과 같이 먹으라고 나온 계란국 
 
 
 
 

볶음밥은 그냥 보기에는 그냥 그래보여도 완전 맛있습니다. 보통 볶음밥을 제대로 해서 주는 중국집을 잘 찾지 못했거든요. 기름에 쩔은 볶음밥만 생각했는데, 어찌나 보슬보슬거리면서 볶으셨는지 맛있습니다. 주방쪽 좌석에 앉지 못하고 반대편쪽에 앉은 터라 주방을 볼수는 없었지만 웍이 휙휙 돌아가는 소리가 나더군요. 
볶음밥이랑 깐풍기 먹고 있으니 주방님이 오셔서 깐풍기 위에 있는 야채들과 소스을 볶음밥하고 같이 먹으면 맛있다고 말씀해주셨어요. ㅎㅎ  그리고 우리 뒤에 오는 팀들은 볶음밥을 먹을 수가 없었어요. 하루에 파는 분량이 있나보더라도요. 오늘은 볶음밥 끝났어요 라고 하는 걸로 봐서는요. 워낙 여기 평택 개화식당 메뉴중 대표메뉴니까 모두들 찾으실듯 합니다.   
 
 
 
 
 

 

짜장면은 맛이 없다 있다로 하기는 어렵고, 다른 맛이예요! 여기 평택 중국집 개화식당은 볶음밥 깐풍기가 달인으로 선정될만큼 독보적이예요! 
 
 
 

 

 
 

 
 
 

생활의 달인 : 깐풍기 · 볶음밥 달인 왕원성 

생활의 달인 간판이 딱 걸려있었어요!
 
 
 
 

저희가 갔을때 완전 만석이였어요! ㅎㅎㅎ 그래도 다행히 웨이팅 없이 바로 자리에 앉을 수가 있었어요! 
 
 
 
 

진짜 깐풍기랑 볶음밥은 인상깊게 잘 먹었습니다. 깐풍이는 다른 테이블도 포장을 하시더라구요. 저희도 각각 메뉴시키고 깐풍기를 시킨터라 양이 많아서 포장을 했답니다. 잘 먹고 갑니다 : ) 
 
                                       
 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               

통복동에 있는 시장 통복시장.. 저는 처음에 통영에서 평택으로 이사오면서 통복이랑 통북이랑 헷갈리더라구요. 이제 일주일이 되어가니 통복동 명확하게 알게 되었습니다. 통복시장 사람냄새 나서 참 좋았습니다 !
 
 


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